Indonesiaに関する記事一覧
【多数決の原理と少数派の権利】民主主義の原則に揺れるインドネシア
インドネシア民主化から20年以上が経過した現在、自由に拡大してきた「基本的人権」に歯止めをかけようとする動きが進行しているようです。 - パート 160
祝い事に欠かせないナシトゥンペン
インドネシアで、お祝い事に欠かせないのが、ナシトゥンペンです。ご飯を山の様に盛って、ご飯の山の周りにおかずを載せた料理です。結婚式や誕生日などのお祝い事をする時によくでてきます。 ご飯とおかずがケーキの様に盛られ見ているだけで気持ちが晴れやかになる料理をご紹介します。 - パート 160
クルプックでインドネシア人の健康を考える
インドネシアに行くと、揚げ物が多い事も特徴です。日本ですと健康上揚げ物を何度も食べるのは気を使いますよね。 インドネシアはとにかく、クルプックに代表される様に、揚げ物天国です。 インドネシアではヤシ油が大量に生産され安い事も大いに関係しています。 - パート 160
なぜ日本で働くインドネシア人が増加するのか
日本人で働く外国人・増加率2位のインドネシア 就労目的で日本に滞在するインドネシア人が増えています。 その内、インドネシア人は5.1万人程ですが、前年と比較した人数の増加率がベトナム40万人 増加率26.7％）に次いでインドネシアが2番目（増加率23.4％）に高く、日本で働くインドネシア人が急増しております。 - パート 160
デサとゴトン・ロヨンに学ぶインドネシア精神論
インドネシアにはゴトン・ヨロンという素晴らしい精神があります。 デサ（desa）とは、インドネシアのジャワ、マドラ、バリ島などでみられるムラ（村落）のことを意味していて、ゴトン・ロヨン (gotong royong) とは、インドネシアやジャワでみられるムラの相互扶助の慣習のことを意味します - パート 160
イスラムと豚を通じてインドネシアの寛容性を感じる
インドネシアは、イスラム教の人口が世界一ですが、あえてイスラムが禁じている「豚肉」をインドネシアで、しかもイスラム色が強いマカッサルで食べてみることで、インドネシアの寛容性を考えたいと思います。 - パート 160
インドネシアビジネス訪問可能に
ビジネス関係者を中心に査証発給が一部再開され、有効な査証および滞在許可を所持する外国人がインドネシアに入国できるようになります。 - パート 160
トラベルコリドーで渡航者緩和の動き
インドネシアは、ビジネス目的の渡航者を対象に、相互に入国制限を緩和するいわゆる「トラベル・コリドー」を導入することで合意したそうです。 既にアラブ首長国連邦（ＵＡＥ）と韓国とは導入済で、中国とは早期の導入を目指すとのことです。 コロナ禍からの経済復活を模索する企業や各国政府の関心を集めています。 - パート 160
ジャガイモとフレンチフライはインドネシアが結びつけている
ジャガイモは、今では日本の様々な料理に使われ、一年中食卓に上がらない日はないと言っても過言ではありません。実はこのジャガイモはもともと、日本、もっと言えばアジアには存在しない野菜です。 そのジャガイモの語源がインドネシアであったことをご存知ですか？ - パート 160
インドネシアのスーパーフード【テンペ】
テンペを知っていますか。インドネシアのスーパーフードとして、徐々に人気が出始めた発酵食品です。 発酵食品は、世の中に多数ありますが、日本や中国由来でなく、インドネシア由来で広まっていることは、非常におもしろいです。今回は、テンペの魅力をお伝えします。 - パート 160