Indonesiaに関する記事一覧
日清九州ブラックは、ハラルの中で豚骨風に仕上げた逸品だった
インドネシアのスーパーマーケットで偶然手に取った一袋のインスタントラーメン。「九州ブラック」という名前に惹かれて購入したこの商品が、予想を遥かに超える完成度だったのです。豚骨ラーメンの本場・九州を名乗りながら、実はハラル認証を取得し豚を一切使用していない。そんな矛盾とも思える挑戦が、見事に成功していました。 - パート 6
マカッサルの「ngopi文化」!カフェが社交の中心になる理由とは?
インドネシア・マカッサルでは、カフェが若者で溢れ返ります。背景にあるのは「ngopi」という、コーヒーを飲みながら語り合う文化。イスラム社会のノンアルコール文化、Warkopの伝統、気候、SNS世代の価値観など、カフェ文化の魅力をお伝えします。 - パート 6
マカッサルの幸せは「魚でお腹いっぱいになること」だった!日本では失われた“日常の豊かさ”
日本では高級品になりつつある魚が、マカッサルでは毎日の食卓の主役。漁港がすぐそばにある街だからこそ実現する“鮮度と安さ”に支えられた豊かな食文化とは? 外食も家庭料理も魚中心。人と人をつなぐ“魚を囲む時間”を通じて見えてきた、海の街ならではの幸せな暮らしを紹介します。 - パート 6
インドネシアのルピアの0を消す!“リデノミ”検討!2027年に向けて何が起こるのか
インドネシア政府が、ルピアの桁を簡素化するリデノミネーション(redenominasi)政策を動かし始めたというニュースが、大きな注目を集めています。「ルピアのリデノミネーション」。0を消すだけで価値は変わらないと言われる制度は、本当に生活に影響しないのか?目的、メリット、リスク、今後の流れまでわかりやすく解説します。 - パート 6
ガルーダ・インドネシアの上級会員制度が大変革!回数で上級会員を狙える新時代へ
ガルーダ・インドネシアのマイレージ制度が2025年9月に大幅変更。Tier Frequencyにより「搭乗回数」で上級会員に到達可能に。Silver・Gold・Platinumの条件、リセット仕様、国内線ユーザーのメリットや達成方法を詳しく紹介します。 - パート 6
インドネシアで丸亀うどんが流行っている理由!日本食チェーン成功の本質
インドネシアで圧倒的な人気を誇る丸亀うどん。その成功の理由は「日本品質のライブ調理」「辛さ・揚げ物・プリンなどローカル好みへの徹底適応」「手頃な価格と高い満足感」の三つにあります。マカッサル・パナックカンモール再オープンで再び行列ができるほど支持される丸亀うどんの魅力を、実体験と現地の声を交えて詳しく解説します。 - パート 6
インドネシアで“激安シャインマスカット”が大量に売られている理由
インドネシアでは、日本で高級フルーツとして知られるシャインマスカットが、なんと1パック約380円で大量に販売されています。その理由は、アジア各国の大量生産、インドネシア小売の価格重視戦略、そして3億人市場の高い果物需要が重なったため。本記事では、その構造をわかりやすく解説します。 - パート 6
Lion Air がまさかの A330neo436席ワイドボディに驚いた日
Lion Air JT873(マカッサル→ジャカルタ)がまさかの A330-900neo(PK-LES)で運航。3-3-3座席、静かなエンジン、男性クルー中心の特別な編成など、国内線とは思えない体験を詳しく紹介します。 - パート 6
マカッサルの味を決定づける“赤いシロップ”!ピサンアンボンとは
赤いのにバナナ味!?マカッサル名物「ピサンアンボン」の魅力とは。1949年創業DHTの特産シロップが、なぜ家庭の必需品として愛され続けるのか。その理由を詳しく紹介します。 - パート 6
インドネシアの謎ドリンク「Badak」とは?“薬のような味”の正体
インドネシア北スマトラで100年以上愛されるローカル飲料「Badak」。薬草のような香りと甘み、ほのかな苦味が特徴で、初めて飲むのにどこか懐かしい不思議な味わいです。歴史・文化・独特の製法、現地での飲まれ方、この“文化ドリンク”の魅力をお伝えします。 - パート 6