インドネシア滞在で一番重要な食事ですが、毎日外食でも飽きるしお金もかかるとのことで、最近スーパーマーケットのフードコートでお持ち帰りするのがお気に入りです。安くてうまい食事をアパートに帰ってからゆっくり食べるスタイルです。
買い物はモールの中にあるロッテマートという大型スーパーマーケットです。買い物ついでで注文しておけば、その場で食べることもお持ち帰りも可能です。
この日も、買い物をしつつ、フードコートで夕食を買って帰ります。メニューは、ミーパンジットスペシャルです。うどんのような太麺にスープ、パンジット（揚げワンタン）がセットになっています。スペシャルは２個のバクソ（肉団子）付きとなります。価格は18,000ルピア（約145円）です。
これだけでも良いのですが、野菜が少ないので追加で、ガドガドを注文します。ガドガドには茹でた野菜、タロイモ、茹で卵、テンペ、揚げ豆腐がセットになっています。ガドガドのソースが別になっているので、味がついていないことから、そのまま麺の上に乗せれば野菜入りの麺になります。このガドガドも18,000ルピアと激安です。
早速、アパートに戻ります。
写真のように、トレーの上のきれいにパックされています。スープはまだ熱々ですが、さらに鍋に入れて温めてからお椀に盛ります。
夕食の完成です。外で食べても良いのですが、家でゆっくりビールと一緒に食べると格別です。ガドガドもビールのつまみにもなります。
２品合わせて、38,000ルピア（約290円）の食事でお腹いっぱいになります。
インドネシアは未だ物価は安く、おいしいものも多いので暮らしやすいですが、揚げ物が多いのと、野菜不足だけは注意しないと、栄養が偏りそうになるので注意が必要です。
ローカル屋台飯も良いのですが、衛生面を考えると躊躇してしまいますので、スーパーマーケットのフードコートという選択もありですね。