オーガニック野菜を知って欲しい
本日から3日間、東京ビックサイトで野菜果物ワールドという展示会に参加しています。
その展示会ではメキシコから輸入したオーガニック野菜を紹介しています。
セロリ、ズッキーニ、ケール、ブロッコリーです。メキシコから昨日飛行機で運んできました、鮮度抜群の野菜達です。
先月のメキシコ出張で、見て、感じた事を次は伝える番です。
日本ではまだオーガニックはあまり馴染みがないですが、生で食べると本当の野菜の甘みが感じられて、そのまま食べる事も可能です。
今回の展示会でも、みなさんに食べておいしさを伝えたかったのですが、コロナ感染拡大防止で試食はダメという事で、ちょっと残念です。
展示会を通じて、日本のスーパーに並ぶ姿を想像しながら一生懸命案内しています。
コロナ禍の中の展示会ということで、あまりバイヤーが来場しないのでは、との事前の懸念がありましたが、思っていたよりも来場者が多く、ひとまずほっとしています。
主催者側も入り口入場の際は体温チェックをしてからになりますし、各ブース内には、消毒用のアルコール設置をし、来場者も出展者もマスク着用して、感染防止をして臨んでいます。新しい展示会の在り方を体験しているところです。
WEBでの商談やマッチングなども増えてきましたが、やはり、リアル対面の商談の大事さをひしひしと感じながら初日が終了しました。
