マカッサルの至福の朝時間！マサゲナ（Roemah Masagena）で味わう優雅なひととき
インドネシアの南スラウェシ州にあるマカッサルは、コーヒー大国インドネシアを象徴するように、街中にカフェが溢れる都市です。おしゃれなカフェから地元の雰囲気を感じられるローカルな店まで、多種多様な選択肢があり、地元の人々だけでなく観光客も楽しめる場所がたくさんあります。
その中でも、私が特に愛するのが「マサゲナ」。マカッサル滞在歴10年の中で、多くのカフェを訪れてきましたが、このカフェは特別な存在です。インドネシアの伝統とモダンなデザインが融合した空間で、美味しい料理とともにリラックスした時間を過ごせる場所として、多くの地元民や旅行者に愛されています。
マカッサルのカフェ文化
マカッサルの街を歩いていると、いたるところにカフェやコーヒーショップが目に入ります。インドネシアは世界第4位のコーヒー生産国であり、国内でもコーヒー文化が深く根付いています。マカッサルもその例外ではなく、若者を中心にカフェ巡りを趣味とする人々が増えています。
マサゲナは、そんなマカッサルのカフェ文化を体現する存在として、多くの人々に愛される場所です。「マサゲナ（Masagena）」という名前は、地元の言葉で「居心地の良い場所」を意味しており、その名の通り、訪れる人々が心からリラックスできる空間を提供しています。
店舗はマカッサル市内中心部パナックカンに位置し、アクセスの良さも魅力的。観光やビジネスの途中で立ち寄るのにも便利で、観光客から地元住民まで幅広い層に利用されています。また、カフェ内は広々としており、インドネシアの伝統的なデザインとモダンな要素が見事に融合したインテリアが特徴です。落ち着いた雰囲気の中で、都会の喧騒を忘れて心地よい時間を過ごせます。
絶品の朝食！ナシゴレンと特製アイスコーヒーの魅力
朝の楽しみは、何といっても絶品のナシゴレンと特製アイスコーヒー。このカフェのナシゴレンは、地元の味を忠実に再現しつつ、洗練された味わいが特徴です。シンプルながらも香り高いスパイスが効いたご飯に、しっとりとした卵焼きが添えられており、どこか懐かしさを感じさせる一皿となっています。
朝食の締めくくりにぴったりなのが、特製アイスコーヒー。深いコクと爽やかな酸味が絶妙なバランスを保っており、飲むたびに癒しと活力を与えてくれます。カフェに通い始めた当初からこのセットがお気に入りで、ついつい長居してしまう理由の一つです。
朝8時の開店直後は比較的空いており、静かな店内で朝食を楽しみながら仕事や読書をするのにも最適な時間帯です。お気に入りの一番奥の席でコーヒーを片手に過ごすひとときは、何よりの贅沢です。
昼と夜の顔！多彩な楽しみ方
マサゲナの魅力は朝だけに留まりません。昼は家族連れやビジネスランチの場として賑わいを見せ、夜には生演奏が行われるなど、一日を通じて異なる雰囲気を楽しめます。特に夜の生演奏は、インドネシアの音楽文化を感じられる貴重な機会。軽食やドリンクを片手に、心地よい音楽に包まれる時間は、日中の疲れを癒してくれます。
また、2階には喫煙スペースが設けられており、愛煙家にも優しい配慮がされています。広々としたスペースは清潔感があり、どの席に座っても快適に過ごせるよう工夫されています。カフェ全体が、訪れる人々にとっての特別な空間となるよう設計されているのが印象的です。
また、地元の食材や料理を積極的に取り入れたメニュー構成も人気の理由。スラウェシ州特有の食材を使った料理は、地元の味を楽しみたい旅行者にとっても新鮮な体験となるでしょう。カフェの内装や雰囲気も相まって、一度訪れればその魅力に引き込まれること間違いありません。
