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2020/06/19 (更新日: 2020/06/28)

マグロの刺身を求めて、マナドに行ってみた

Fisheries

インドネシアでは珍しいマグロの刺身を食べにマナドへ！マナドと日本人が魚文化通じて交流した経緯を検証し、インドネシアで刺身文化定着を考えます。